Вкусные рецепты: Пудинговый пирог с черешней, Перцы фаршированные,улётные., Нежн

Пудинговый пирог с черешнейПриготовить начинку. Для этого смешать пудинг, сахар и молоко, поставить на медленный огонь и варить, помешивая, до легкого загустения (масса должна получиться соусообразной). Охладить получившийся пудинг до комнатной температуры. Затем яйцо взбить со сливочным маслом и смешать с пудинговой массой. Приготовить тесто. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем по одному вбить яйца. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно примешать к продуктам. Влить молоко (йогурт) и вымесить тесто до однородности. Достать из банки черешню и удалить косточки (самое сложное в этом пироге). Форму смазать маслом. В форму выложить половину теста. Сверху разложить черешню. Залить все пудинговой начинкой. Оставшееся тесто разложить поверх начинки (если не очень ровно будет выкладываться, это не беда, при выпечки разровняется). Поверхность обсыпать измельченными (не очень мелко) грецкими орехами и арахисом (предварительно слегка обжарила и очистила). Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут. Дать пирогу полностью остыть, прохладный он гораздо вкуснее!!!!

Вам понадобится:
Тесто:
1 стакан муки
2 ч. л. разрыхлителя
2/3 стакана молока
125 г масла (размягченного)
100 гр. сахара
2 яйца
Начинка:
1 пакет ванильного пудинга
100 гр. сахара
300 мл молока
2 ст.л. сливочного масла (размягченного)
1 яйцо
*********
1 банка консервированной черешни
150 г орехов (грецких и арахиса)
Перцы фаршированные,улётные.Перцы разрезать вдоль,сбрызнуть маслом и запечь при180* минут 20. Пока пекутся, морковку натереть,лук порезать и слегка их обжарить.В конце добавить измельченный чеснок. Соединить с порезанными петрушкой, орехами и тертым сыром.Добавить половину сметаны,перемешать.Соль,перец по вкусу. Перчики достаём из духовки.Начиняем их полученной смесью,сверху обмазываем оставшейся сметаной. Мне не хватило,и я добавила чуть-чуть майонеза. Запекать еще 20-25 минут.

Вам понадобится:
6 сладких перцев (были огромные)
6 морковок
2 луковицы
полстакана рубленой петрушки
полстакана грецких орехов
150-200 гр сыра
3-4 зубчика чеснока
200гр сметаны
соль перец
Нежные хрупкие трубочки с шоколадом/подарок Светланке/ма-ма/Добрый день! Это нежнейшее печенье- мой виртуальный подарок Светику! С Днём Рождения тебяещё раз,дорогая! Нарезаем из пергамента 9 квадратов15х15 см. Кладём в пластиковый пакет шоколад и растапливаем в горячей воде. Делаем маленькую дырочку в пакете и рисуем шоколадом паутинки-спирали. Кладём пергамент с рисунками в морозильник на несколько минут(не один на другой!!!). Тем временем взбиваембелок с ванилью и сахарной пудрой. Соединяем муку с цедрой апельсина и мягкимсливочным маслом, добавляем по частям взбитый белок. Достаём 3 листика пергамента с застывшим шоколадом, кладём на каждый по ст.ложке теста, размазываем его аккуратно по кругу. Ставим в разогретую до 180° духовку на 3-4 минуты до тех пор, пока по краю не появится золотистый ободок. Вынимаем и сразу сворачиваем вместе с пергаментом, оставляем остывать. Также поступаем с оставшимся тестом. Остывшие трубочкиаккуратно освобождаем от пергамента. Нежнейшее печенье готово... Замечательное угощение к чаю,попробуйте! Приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
белок 1 шт.(яйцо большое),
сахарная пудра 4 ст.л.,
мука 2 ст.л.,
масло сливочное 30 гр.,
ваниль,
цедра апельсина,
шоколад горький 40 гр.