Вкусные рецепты: МЕШОК С ПОДАРКАМИ, Щи со щавелем и бамией, шоколадно-банановый

МЕШОК С ПОДАРКАМИ

Вам понадобится:
ГОТОВИМ ФАРШ ИЗ ГОВЯДИНЫ И СВИНИНЫ ЗАПРАВЛЯЕМ ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ ПО ВКУСУ/КАК ДЛЯ КОТЛЕТ/.ЛЕПИМ ИЗ НЕГО КОЛОБКИ РАЗМЕРОМ С МАНДАРИН И КАГДЫЙ КОЛОБОК РАСПЛЮЩИВАЕМ В ЛЕПЕШКУ.В СЕРЕДИНУ КАЖДОЙ ЛЕПЕШКИ КЛАДЕМ СТО.ЛОЖКУ ГРИБНОЙ НАЧИНКИ/ШАМПИНьОНЫ ИЛИ ЛЮБЫЕ ДРУГИЕ ГРИБЫ ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ/ И КУСОЧЕК СЛИВОЧНОГО МАСЛА.СВОРАЧИВАЕМ МЯСО ОБРАТНО В КОЛОБОК И УПАКОВЫВАЕМ В ФОЛьГУ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:КЛАДЕМ КОЛОБОК В СЕРЕДИНУ КВАДРАТА ФОЛьГИ РАЗМЕРОМ С БОЛьШУЮ ТАРЕЛКУ И СОБИРАЕМ УГЛЫ В КУЧКУ НАПОДОБИЕ МЕШКА С НОВОГОДНИМ ПОДАРКОМ.РАСПРАВЛЯЕМ УГОЛКИ,КОТОРЫЕ МОЖНО ЗАГНУТь В ВИДЕ БАНТИКА ИЛИ ЦВЕТКА.СТАВИМ ПРОТИВЕНь С ПОДАРКАМИ-КОЛОБКАМИ В ДУХОВКУ НА ПОЛЧАСА.ПОЛУЧАЕТСЯ ОТМЕННОЕ СОЧНОЕ БЛЮДО НЕОБЫЧНОГО ВИДА.
НАУЧУСь ВСТАВЛЯТь ФОТКИ-БУДЕТ ВООБЩЕ СУПЕР!
Щи со щавелем и бамиейКартофель и морковь нарезать мелко, бросить в кипящую воду (около 1,5 л), посолить. Через 15 минут добавить мелко порезанный щавель и зеленый лук, размороженную бамию (половинки стручков), ложку оливкового масла, пряные травы. Поварить на медленном огне 5 минут, добавить давленый чеснок и лимонный сок. Готово! Подавать с вареным яичком (лучше порезать на кубики) и сметаной.

Вам понадобится:
пучок щавеля (я покупаю свежий, в горшочке),
замороженная бамия - 200г,
2 небольшие картофелины,
1 морковь,
1 вареное яйцо на терелку супа,
зеленый лук,
лимонный сок,
сметана,
оливковое масло,
зубчик чеснока,
пряные травы по вкусу
шоколадно-банановый муссв сотейник покрошить шоколад влить молоко добавить нарезанный кружочками банан поставить на плиту и довести до кипения всю массу взбить миксером получится однородная густая масса разлить по бокалам и добавить по палочки корицы я добавляла по кубику льда (чтоб быстрее остыл) ГОТОВО!!!

Вам понадобится:
1,5 стакана молока
банан 1шт.
шоколад тёмный 50г.
корица 2 палочки